Combien mettre dans le panier ?
Combien mettre dans le panier de votre Air Fryer ?
Trop rempli, ça détrempe. Pas assez, tu perds du temps.
Découvre la bonne quantité selon le type d’aliments, la taille du panier
et le nombre de portions.
Pourquoi la quantité dans le panier change tout
Un Air Fryer fonctionne comme un mini four à chaleur tournante très directe. Si le panier est trop plein, l’air chaud ne circule plus :
- ❌ les aliments du dessus colorent trop vite,
- ❌ ceux du dessous restent pâles ou mous,
- ❌ le résultat est gras ou détrempé.
À l’inverse, un panier trop vide donne un très bon résultat… mais fait perdre du temps. L’idée est de trouver l’équilibre entre quantité, croustillant et rapidité.
Combien remplir le panier de votre Air Fryer ?
Indique ton modèle, ce que tu veux cuire et pour combien de personnes. Le calculateur te donne un taux de remplissage conseillé et le nombre de fournées à prévoir.
ℹ️ Ce calculateur donne un point de départ réaliste pour garder un bon équilibre entre quantité, croustillant et temps de cuisson.
Repères visuels pour le remplissage
Si tu veux faire simple, garde en tête ces repères :
| Aliments | Remplissage conseillé | Remuer / retourner |
|---|---|---|
| Légumes en dés | ½ à ⅔ du panier | Oui, 1 à 2 fois |
| Frites & snacks | Un peu plus de la moitié | Oui, plusieurs fois |
| Cuisses / filets de poulet | Une seule couche | Retourner à mi-cuisson |
| Poisson | Une seule couche, bien espacée | Optionnel, selon l’épaisseur |
| Gratins / gâteaux | Plat presque plein (mais pas débordant) | Non, mais cuisson plus longue |
